アロエシャーベット

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アロエが胃に良いと昔から聞いていましたが試してみました。 まずアロエを長さ20センチ程度に3本ほど切って今度は縦に細く切ります
そうしてラップを掛けて冷蔵庫の冷やしておくだけです。 アロエを切ると汁が出てきますが、この汁に主成分のアロインが含まれており
胃酸の分泌を盛んにして消化活動を助けるといいます。 そのほか血糖値を下げる成分も強力に入っています。
ですから食べにくかったけれど、頑張って食べてみました。 シャーベットにすることによって苦味も無くなって良くなっていました。

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このページは、karenが2011年3月 3日 20:52に書いたブログ記事です。

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